我家的複活節甜甜圈

這個食譜來自 復活節甜甜圈 它和周圍的沼澤一樣古老 加的斯灣 它從何而來。 過去,我家鄉的祖母和母親們在廚房和露台上的盆裡揉麵團,一邊揉一邊互相講述關於馬萊娜或薩爾瓦奧拉的歡樂、悲傷或八卦。

他們把甜甜圈成型,在家裡沒有烤箱的情況下,他們把甜甜圈帶到附近的甜品店或麵包店烘烤,在那裡他們把甜甜圈放在角落裡,以換取事先同意的一小筆錢。麵包師。有問題。

如今,去烤爐的傳統幾乎消失了,但幸運的是,這種精神仍然留在房子裡。

感覺到它或讓我非常高興,這是那些被認為含有這種成分的神話食譜之一 麵粉量度 如此受歡迎: “承認的人”(用我的安達盧西亞人民的美麗口音說,如果不是這樣,那是不一樣的)。 您知道我們需要麵粉的其他食譜嗎?

這是基本配方,但是有 奶油,蜂蜜(如圖中的蜂蜜),塗有雞蛋,圓形,編織...

圖片: 大象的廚房


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  1.   克里斯蒂娜 他說:

    您好,這種甜甜圈也是在塞維利亞的Paradas鎮生產的。

    1.    維森特 他說:

      如果那是我說的話,那麼糖果店就聯合起來了……感謝您閱讀我們並向Paradas致以問候!