我媽媽的瘦米飯 米飯 (6 票)載入中... 通過 安吉拉 奶奶的食譜傳給了母親,如果我們做飯的話,我們的孩子就會學習。 我的母親幾乎每週都會使用這種做飯,並且用瘦豬肉來準備這種黃米飯,而且製作起來並不復雜。 做吧 充滿愛和低火. 這就是那些味道非常好並且在進餐時瀰漫整個房子的自製食譜的烹飪方法。 這飯是 很好吃,吃起來很舒服,因為它無路可走(因為它發生了 它需要雞肉)。 總計,什麼 我將這篇帖子專門獻給母親在她的那一天... 我媽媽的瘦米飯打印配方祖母的食譜會傳給媽媽們,如果我們有點廚藝,我們的孩子就會學習。 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 白飯總時間: ingredientes250克大米300克瘦豬肉切碎2個成熟的西紅柿4蒜瓣2青椒蒙蒂利亞-莫里萊斯的上等葡萄酒甜椒藏紅花線1月桂葉胡椒薩爾特級初榨橄欖油水紅辣椒罐頭準備我們在火上放了一個油底很好的寬平底鍋,用少許鹽和月桂葉將瘦肉煎成褐色。 當肉呈現均勻的顏色時,我們將其從平底鍋中取出並轉移到盤子中。 在同一種油中,我們用去皮番茄、胡椒粉和蒜末製作醬汁。 當它們煮得很好時,我們把肉放回鍋裡。 加入其餘的香料和著色劑,調整鹽。 倒入上好的酒流,用小火慢燉,讓瘦肉同時變嫩。 因此,我們將米飯放入平底鍋中,稍微攪拌一下,然後用熱水覆蓋。 如有必要,加鹽並用小火煮米飯,偶爾攪拌約 18 分鐘。 是時候用一些紅辣椒條裝飾米飯了,我們甚至可以加入一點果醬的汁,蓋上鍋蓋靜置約5分鐘即可食用。 食譜靈感來自圖像 我的祖母
優秀的自製食譜,問候。
阿爾貝托·盧比奧(Alberto Rubio)
非常感謝你!