所有聖徒粥

準備

1. 首先，我們製作 tostones。 在煎鍋中加熱油，加入一片檸檬皮和幾粒茴香，以去除油的濃烈味道。 加入麵包丁，慢慢炒。 當它們變成金黃色時，我們將它們從鍋中取出並放在紙上瀝乾。

2. 接下來，我們過濾油並清潔鍋，因為它將用來炒麵粉和八角粒和幾湯匙油。 小心它不燒焦，我們就消除了生麵粉的味道。

3. 現在我們拿一個大鍋，倒牛奶，然後用小火加熱。 有一些簡單的用水煮粥的食譜，還有一些有一半水和一半牛奶的食譜，甚至還有那些添加蜂蜜的食譜。

4. 將一些檸檬皮、兩根肉桂棒、少許鹽和麵粉一點一點地加入到溫牛奶中，用木勺不斷攪拌，以稀釋所有的塊狀物。 請記住，在它們變得太稠之前，可以方便地去除檸檬和肉桂。

5. 一旦我們用完麵粉，我們就加糖。 剩下的就是不斷攪拌，直到達到所需的厚度。 當它們開始產生這道菜特有的爆炸性氣泡時，我們就會知道它們已經達到了最佳狀態，因為它們已經達到沸點並且具有一致的質地。

6. 最後，我們將粥倒入深盤中，並用 tostones 和少許肉桂粉裝飾。