載入中...
今天我們準備 抱子甘藍，一種因其濃鬱的味道而具有許多個性的蔬菜。我們將為它們準備一些煮熟的馬鈴薯和一些培根。
這道菜的味道是 橘子皮。雖然它對你來說可能很奇怪，但請毫不猶豫地添加它，因為它與捲心菜的味道完美結合。
它們可以與 白米飯 或是搭配麵食，如果我們想讓這道菜更完整的話。
球芽甘藍配土豆，橘子香氣
抱子甘藍的另一種食用方法：搭配馬鈴薯、培根和柑橘調味。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 蔬菜
- 卡路里： 290
- 份量： 4
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 150克培根
- 300 克抱子甘藍
- 3個土豆
- 20克洋蔥
- 磨碎的橘子皮
- 薩爾
準備
我們將球芽甘藍清洗乾淨，去除任何受損的外葉。我們用刀在底部切開。將馬鈴薯去皮，切成大塊，大約高麗菜大小。
我們將水放入平底鍋或大平底鍋中。煮沸後，加入少許鹽，加入捲心菜和馬鈴薯。我們煮直到它們變軟。
同時，將培根放入不沾鍋中。還有洋蔥切塊。
我們棕色。
當豆芽和馬鈴薯準備好後，我們將它們放入鍋中，不加烹飪液。我們加入磨碎的橘子皮和鹽。我們炒幾分鐘，我們的菜就準備好了。
筆記
你可以和一些去皮的生橘子片一起食用。
更多信息 - 波多貝羅香米