新鮮的沙拉三明治

準備

1. 將蠶豆放入沸水中略燙幾分鐘，至嫩而結實後放入冰水中。

2. 一旦瀝乾，我們將它們與蒜瓣和切碎的蔥一起通過攪拌機，都是生的。 當我們得到均勻且濃稠的糊狀物時，我們加入切碎的香草、孜然、鹽和胡椒粉。

3. 添加酵母或碳酸氫鹽。 混合併將混合物在冰箱中靜置一小時。

4. 接下來，我們將小丸子做成小丸子，然後裹上麵包屑和芝麻。 用熱油將沙拉三明治炸至均勻金黃。