木瓜軟糖蛋糕

準備

1. 將麵粉和鹽呈火山形狀，然後在中間加入一半切碎的黃油。 我們揉一切，直到我們得到泥土麵團。

2. 一點一點地加水，直到你得到一個光滑的麵團。 然後我們讓它休息大約 20 分鐘。

3. 休息時間過後，將麵團拉伸至 1 厘米。 厚度。 我們用 50 克融化的黃油塗抹它，撒上少許麵粉，然後折疊成三份。 我們再次將麵團擀開，再撒上 50 克黃油。 撒上麵粉，再對折成三份。 讓麵團再次在冰箱中靜置約 30 分鐘。

4. 在此之後，我們將麵團拉伸至約 3 毫米。 我們切割 8 厘米的正方形。 對於每個紙杯蛋糕，我們將使用兩個。

5. 在一個中，我們將放一小塊榅桲果凍，將其攤開並蓋上另一張麵團，使兩張麵團的尖端形成一個星形。 我們可以用水來更好地固定它們之間的質量。 此外，我們將用手指將它們擰緊。

6. 最後，我們用大量的油將它們炸好並撒上糖。