情人節心形軟心豆粒糖

準備

1. 準備一個中等大小的平底鍋，將 2 杯糖、半杯蘋果醬、草莓明膠信封、兩個原味明膠信封和一湯匙檸檬汁混合，靜置約 2 分鐘。

2. 將所有這些混合物加熱至沸點，不斷攪拌使其不粘，然後煮沸 2 分鐘。

3. 一旦你有了混合物，把它倒在至少一指深的托盤上，塗上少許人造黃油，讓它在冰箱裡靜置至少 3 小時，直到麵團變硬。

4. 用抹刀幫助自己脫模軟糖盤並將其放在砧板上。

5. 用心形意大利面切割器幫助自己製作所需的形狀（具有您想要的形狀的曲奇切割器就可以）。 不粘的訣竅是用蘸有熱水的曲奇刀或刀切。

6. 準備好每種形狀後，將每個軟心豆粒糖塗在其餘的糖上。