桃子雞 肉85 Minutos6-8人 (7 票)載入中... 通過 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo) 我們正處於 桃子,因此是在我們的廚房中使用它們的最佳時機。 我特別喜歡黃色,甜而有韌性的桃子,但是您可以在食譜中使用最喜歡的品種。 除了在甜點中使用桃子以外,我們還可以準備豐富的鹹味菜餚,桃子將成為其中的甜品,就像這種情況 桃子雞 烤。 桃子雞打印配方美味的烤雞配桃子,將為這道菜增添一份甜蜜點。 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo)廚房: 西班牙語食譜類型: 肉份量: 6-8準備時間: 10M烹飪時間: 1小時15M總時間: 1小時25Mingredientes1隻雞2個桃子40克橄欖油2胡蘿蔔2 Cebollas150克白酒100克水1個蔬菜湯或雞肉湯塊2月桂葉百里香迷迭香鹽和胡椒2湯匙糖1湯匙醋1湯匙玉米澱粉70克朗姆酒準備將雞肉切成8片,調味,放在烤盤上。 將洋蔥切成小塊,胡蘿蔔切成薄片,然後加入雞肉中。 將桃子去皮,切成4塊,去掉凹坑,然後將它們放在托盤上。 加入百里香,迷迭香和月桂葉。 將白葡萄酒倒入雞湯中,然後將湯塊倒入熱水中。 將托盤放入預熱至190ºC的烤箱中,並烘烤50-60分鐘,直到雞肉完成。 將雞肉和桃子塊保留在烤盤上。 將我們已經煮過的肉湯和蔬菜與雞肉一起通過攪拌器-turmix,直到獲得均勻的醬汁為止。 預訂。 將糖倒入鍋中,中火加熱直至焦糖。 然後加入醋和朗姆酒,攪拌直至充分混合。 加入我們保留的醬汁,然後將一湯匙的玉米澱粉溶解在少量水中。 攪拌直到醬汁變稠為止。 將剛準備好的醬汁倒在雞肉和桃子上,再放入烤箱5-10分鐘。