檸檬蛋ust

準備

1. 將牛奶煮沸並遠離火源

2. 將檸檬皮注入其中，蓋上蓋子靜置直至牛奶冷卻

3. 通過細濾器過濾。

4. 將雞蛋與糖和玉米澱粉一起攪拌，直至獲得均勻的混合物，並用少許牛奶淡化

5. 將這種奶油加入剩餘的牛奶中，不斷攪拌，用小火煮沸，直到奶油變稠。

6. 將蛋奶凍加入所需的鍋中並冷卻

7. 一旦冷了，我們就把它們帶到冰箱裡

8. 我們可以搭配一點檸檬醬。