Recetin » 菜譜 » 初學者 披薩味麵包,更幸福的餐點 初學者6人 (35 票)載入中... 通過 安吉拉 這種自製的比薩味麵包風靡一時。 如此之多,以至於您可能不得不停止去麵包店了,因為從現在開始,孩子們每天都會問您這種用乾番茄和牛至製成的麵包。 獨自一人,用於小食,烤麵包(如油煎麵包塊),切碎的... 這種麵包有多少用途! 披薩風味麵包打印配方每個人都喜歡披薩,所以我們要準備一種麵包,味道就像這道非常特別的菜 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 首發份量: 6總時間: ingredientes500克強力麵粉25克新鮮酵母1茶匙糖10克鹽300毫升雞湯1湯匙橄欖油250克。 幹番茄(磨粉或切碎)2蒜瓣牛至胡椒黑橄欖或刺山柑(可選)準備我們用少量的溫水將酵母和糖溶解,並加入少量麵粉。 我們讓這種混合物起泡。 將麵粉與鹽混合。 在中心挖一個洞,加入酵母麵團、溫熱的肉湯、油、磨碎或切碎(或一半對一半)的干番茄、壓碎的大蒜、牛至和胡椒。 我們從中心向外揉捏所有東西,直到獲得光滑且有彈性的麵包。 蓋上蓋子發酵半小時。 我們再次揉捏並加入額外的成分,例如橄欖或刺山柑。 我們再次形成一個麵包,然後將其放在烤箱托盤上再放置半小時。 之後,我們將麵包放入預熱好的烤箱中以15度烘烤約180分鐘。 圖片:舍爾