水果天婦羅，熱甜點

準備

1. 在製作甜點前幾個小時，我們製作天婦羅麵糊。 為此，我們將酵母溶解在碗中的水中，水必須非常冷。 然後，加入小麥粉、鹽和糖，不斷攪拌直至形成均勻的糊狀物。

2. 我們用透明紙蓋住碗，然後將意大利面從冰箱中取出大約三個小時。

3. 在天婦羅麵團靜置過程結束前不久，我們準備水果。 我們必須考慮到某些水果與空氣接觸會氧化，一旦塗上麵糊，就必須立即油炸。 因此，我們要酌情去皮、去籽、切水果。

4. 我們將水果片浸入麵團中，然後將它們放入裝有大量熱乾淨油的鍋中。

5. 各面煎炸，待麵糊呈微金黃色時取出水果。

6. 將水果放在吸水紙上，徹底去除油脂，趁熱食用。