貝殼與番茄醬，奶油奶酪和香腸

準備

1. 在準備帶奶酪的番茄奶油的幾個小時之前，將切碎的西紅柿放入碗中，加鹽和胡椒粉，再加入蒜末，少許油和切碎的歐芹。 攪拌，然後讓西紅柿芳香15-20分鐘。

2. 將意大利面放入盛有大量水的平底鍋中，煮至有嚼勁。

3. 一旦我們給番茄調味，我們就準備帶有奶酪的番茄奶油。 為此，將碗中的內容物倒入鍋中，然後用開槽的勺子將西紅柿炒熟，以便釋放所有汁液。

4. 用很少的油在另一個鍋裡炸香腸，然後煮熟。

5. 一旦我們準備好西紅柿（大約 8 分鐘後），加入奶酪，再炒兩分鐘。 將所有東西都通過攪拌機。 這樣，加芝士的番茄奶油就會很順滑。 將香腸加入奶酪番茄奶油中。

6. 將番茄奶油與奶酪，香腸和意大利面混合在一個碗中。 準備吃飯！