你知道什麼是cocotte嗎? 對於所有不知道這是什麼的人,可以肯定的是,當您看到圖像時,就已經想到了我們祖母的烹飪方式。 好吧,cocotte是一個 用玻璃化的鑄鐵製成的鍋。 而且你能告訴我... vitri是什麼? 玻璃化意味著 以驚人的方式傳遞熱量,使食物始終保持正確狀態,使熱量保持更長的時間,並且非常容易清潔。
就像我說的那樣 可口可樂不是今天的發明,當我們回到它的出現年份時, 1925年,在法國,因此您確定已經看到祖母用這些非常有用的鍋做飯。
可口可樂 它們適應所有類型的熱源特別推薦將此類材料(包括感應器)用於此類來源,烤箱和燒烤。 我們可以用它們來做 燉,燉,豆類,糯米飯甚至麵包!
帶有一個 蓋子可以有兩種類型的旋鈕。 一個命名 黑酚醛該 最高可達190ºC 在烤箱裡 另一個不銹鋼旋鈕 並可以使用 在任何溫度下.
至於它們的價格,例如在網上商店Cooking TKC中,您可以找到149歐元(22厘米長的牛軋糖)。 上 Amazon,24厘米長煙熏腸的價格為128,09歐元,Seleqto的起價為51歐元(各種尺寸)。
你知道cocotte嗎? 你煮過食譜嗎?