烤餅，英式小吃 零食 (19 票)載入中... 通過 安吉拉 很多 司康餅 它們是來自英格蘭的典型蛋糕，通常與茶一起食用。 它們是海綿狀，濕潤和嫩的鬆餅。 它們可以是鹹的或甜的，有時還包含香料，巧克力或水果。 我們可以為他們提供開胃酒，早餐或點心，因為我們可以為他們提供果醬，黃油，奶油，巧克力，冰沙，奶酪和肉餅。 司康餅打印配方烤餅是一種典型的英國小吃，您也可以按照這個食譜來享用。 安吉拉廚房： 傳統食譜類型： 野餐總時間： ingredientes3杯麵粉1捏鹽半杯奶油一杯半牛奶一點黃油一茶匙泡打粉準備將麵粉與一茶匙酵母和鹽混合，然後加入牛奶和奶油，形成柔軟的麵團。 在撒了麵粉的表面上，揉捏直至形成捲，然後將其分成小球。 我們將烤餅放在舖有不粘紙的托盤上，放入預熱好的烤箱，250度，烤10或15分鐘，直至呈金黃色。 將它們從烤箱中取出時，刷上少許黃油。 圖片：BBCgoodfood
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我昨天做的，但是我不得不再加一杯麵粉。 就麵團而言，最終結果是良好的，它們已經正確地上升了，第二天它們保持了很好的狀態，少了一點點光。 但因為不能很好地承載奶油中的脂肪。 我已經考慮過用麥芽多餘的東西來改善風味，下一次我將嘗試它，因為按照配方，必須將它們塗黃油或果醬以使它們嘗起來有些香。
你好，寶琳娜：你是對的，有時取決於麵團的輕薄程度，你必須添加更多麵粉。 正如您所說，它們不是很平淡，事實上，它們總是被沾上一些東西吃，但是烤餅恐怕就是這樣。 謝謝閱讀！