烤辣椒鷹嘴豆泥……蘸醬！

準備

1. 首先要做的是烤胡椒，為此，我們將其洗淨並放入少許鹽和油的烤盤中。 我們小心地將烤箱預熱至200度，然後烤半小時，以至於我不知道該怎麼辦。

2. 一旦有了烤和冷辣椒，就將其放入攪拌器玻璃杯中，加入鷹嘴豆，去皮的蒜瓣，檸檬汁，橄欖油，鹽，胡椒粉和芝麻醬。 為了製作芝麻醬，我們將兩湯匙烤芝麻放在研缽中，將其搗成糊狀，然後加入橄欖油直到生麵團。

3. 我們在攪拌機中攪拌所有食物，直到獲得濃稠的奶油質地，然後在盛有生胡蘿蔔或吐司的碗中盛放。