巧克力梨梨with

準備

1. 將烤箱預熱至180℃； 我們開始給梨削皮、去核。 我們保留一個並將它們製成正方形，另一個我們將切成薄片。

2. 我們將其他梨與糖、牛奶、熱情、香料和雞蛋一起壓碎。 準備好後，加入過篩的麵粉和酵母。 我們混合得很好。 加入梨塊並用抹刀攪拌。

3. 將混合物倒入塗有油並輕輕撒上麵粉的模具中。 將梨片放在麵團上，畫出你最喜歡的圖案；稍微鋪開一點也沒關係。

4. 在 180°C 下烘烤約 20 分鐘，或直至將牙籤或鋒利的物體插入中心，取出時干淨為止。 撒上紅糖並烘烤。 如果我們看到表面的糖開始大量變褐色，我們就用鋁箔覆蓋它。 最後最好還是烤一下。

5. 將巧克力切成塊，放入微波爐中加熱 1 分鐘，每次攪拌直至完全融化。

6. 我們在蛋糕上放上像鑽石網格（或任何你喜歡的東西）一樣的線，當它變硬時會非常酷。 為此，您可以使用帶有細嘴的裱花袋。