牛奶麵包,多汁的小吃 初學者 (40 票)載入中... 通過 安吉拉 如果您正在尋找美味,美味和不同的小吃,那麼這款牛奶麵包就是您的食譜。 在這些寒冷的日子裡,給房子裡的小孩子們驚喜是很奇妙的。 您一定會喜歡的! 牛奶麵包打印配方誰不喜歡牛奶麵包? 通過這個簡單快捷的食譜學習如何在家準備它 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 首發總時間: ingredientes300毫升全脂牛奶50克黃油75克糖550克強力麵粉1捏鹽1包酵母1個打雞蛋準備將牛奶放入鍋中加熱,然後將黃油溶解在其中。 在一個碗中,將麵粉、鹽、糖和酵母等乾燥成分充分混合。 我們一點一點地將牛奶摻入一碗幹配料中,然後進行混合。 最後,我們將打好的雞蛋倒入並攪拌均勻,直到所有成分都充分摻入,直到麵團不是很粘為止。 我們把它從碗裡拿出來,用撒了麵粉的手形成一個球,然後把球放在另一個事先塗了油的碗裡。 蓋上一塊布,使其發酵幾個小時。 在這段時間之後,我們將看到麵團的體積增加了一倍,因此我們再次揉捏(可以用攪拌機幫助自己)約5分鐘。 我們給它想要的形狀,然後將麵團放入模具中。 我們再次用一塊布蓋上,然後使其再次上升一個小時,直到其體積再次翻倍。 將烤箱預熱至180℃,在麵包表面塗上牛奶。 我們烤30分鐘。 一旦過了這段時間,我們就將所有物料在模具中冷卻幾分鐘,然後再將其脫模。
有什麼措施?