兒童專用意大利節日糕點

準備

1. 在容器中，我們放入溫水，溶解新鮮的酵母。 溶解後，加入100克濃麵粉，50克紅糖和一個蛋黃。 我們將所有東西混合在一起，讓它靜置一個半小時​​。

2. 在另一個容器中，我們放入剩餘的麵粉、軟化的黃油、蛋黃和奶油。 將所有東西混合均勻，加入巧克力片和葡萄乾，以及我們預留的酸麵團。

3. 我們將所有東西混合均勻，直到它成為緊湊的團塊為止。 準備好後，我們用一塊布蓋住它使它變輕，然後再靜置兩個小時。

4. 這段時間之後，我們將麵團放入模具中，讓它再次發酵約 45 分鐘，時間會更短，因為我們要將麵團放入烤箱中發酵，溫度為 50 度，這樣它發酵得更快.

5. 一旦我們看到它已經升高，請用打好的雞蛋刷該潘妮托妮，並在200度下烘烤30分鐘。 讓它冷卻並在上面加糖粉裝飾。

6. 為了保持新鮮，我們在其周圍放了防油紙，我們隨時準備……享受它！