我喜歡它們的質地,當然還有它們的味道。 這些的原 脆皮餅乾 是用來製作它們的麵粉之一是玉米麵。
小心,不要混淆 玉米麵 用玉米澱粉玉米澱粉實際上是玉米澱粉粉,在這種情況下我們對此不感興趣。 在這裡,我們將使用壓碎的玉米粒。
他們攜帶黃油,還 黃油,也許這就是為什麼它們嘗起來像 鄉村餅乾.
ingredientes
- 80克糖
- 1檸檬皮
- 200克小麥粉
- 100 克玉米粉(黃色顆粒狀的,不要與玉米澱粉混淆)
- 1茶匙皇家型烘烤酵母
- 50克黃油
- 50克黃油
- 3個蛋黃
- 30 克牛奶(大約)
準備
- 將糖和檸檬皮放入食品加工機或食品加工機中。
- 我們很高興。
- 如果我們要手動製作混合物,我們將這種糖和檸檬皮的混合物放入攪拌機或更大的碗中。
- 我給你留了一張麵粉的照片。 黃色的是玉米麵,不要與玉米澱粉混淆。
- 將糖和檸檬皮、兩種麵粉和酵母與黃油和豬油混合。 加入蛋黃。
- 也加入牛奶並繼續攪拌。
- 我們必須有一個可以用手壓實的質量。 如果我們認為有必要,我們可以添加更多的牛奶(如果我們發現它沒有很好地融合)。
- 用擀麵杖將麵團攤開,放在兩張烘焙紙之間。
- 我們用曲奇刀、小刀或輪盤賭切曲奇。 我們將它們放在一個或兩個烤盤上,在它們之間留出空間。
- 在180º(預熱的烤箱)中烘烤約15分鐘。
每份營養信息
卡路里: 98
更多信息 - 黃油麵包
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