我記得小時候，媽媽把水果盤放在桌子上， 梨一直是我最無聊的水果之一，雖然我喜歡這種味道。 也許它沒有綠色或紅色的蘋果，橘子或奇異果的顏色。 為了給梨帶來快樂，我們將填充它們。 梨是水果之一，由於其形狀和嫩度，可以很容易地填充。
讓我們來看看梨餡的兩種食譜讓我們看看您最喜歡哪一個，並在本週末與孩子們一起工作。 一種用堅果和奶油製成，另一種用櫻桃和奶酪製成。
對於櫻桃和櫻桃的食譜，我們首先將整個梨在一個鍋裡加大量水去皮並煮熟。 當它們變軟時，我們將它們放在瀝乾的盤子上，並保留烹飪湯。 我們用刀尖在底部或無情地倒空梨，這樣我們的間隙大約為2厘米。 切碎約25克杏仁和櫻桃，然後將它們與幾湯匙白奶酪型馬斯卡彭奶酪混合。 我們將它們放在冰箱中，然後在25厘米的貝恩瑪麗中融化20克巧克力。 然後，我們加入XNUMX克黃油，一點朗姆酒和一茶匙可溶咖啡，並用梨中的少許烹飪湯調味。 我們將鮮奶油放在盤子的中央，然後將梨放在上面，然後與巧克力醬一起沐浴.
另一種釀梨的方法是將梨切成兩半，切成粗粒，然後加糖和少許檸檬汁在水中煮熟。 為了使梨餡充填，請將磨碎的核桃或榛子，糖和少許香子蘭放在碗中。 拌勻，加入兩湯匙奶油。 我們用這種糊將梨切成兩半。 我們在刨絲器的幫助下磨碎一點巧克力，以裝飾甜點。 服務時，用酸奶裝飾盤子的底部。 我們將梨放在上面，並用巧克力和一些堅果裝飾.
通過：HogarÚtil， 有用的家