甜甜圈鬆餅

準備

1. 充分攪打雞蛋，直到它們變得泡沫且發白。 然後我們一點一點地加入糖，不要停止攪拌。 現在加入酸奶、油和香草精。 我們將一切與攪拌機完美地結合在一起。

2. 將麵粉和酵母一起過篩，分三到四次添加到雞蛋混合物中，用抹刀或木勺輕輕攪拌，方向始終相同。

3. 我們用勺子填充鬆餅的膠囊或模具，麵團不會到達邊緣，略超過容量的三分之二。

4. 我們在預熱的烤箱中將鬆餅煮約 20 或 25 分鐘，或者直到插入牙籤，取出時牙籤是乾的。

5. 當鬆餅烘烤時，準備麵糊。 為此，將黃油融化，然後將糖與肉桂分開混合。

6. 我們將鬆餅從烤箱中取出後，立即在其上刷上融化的黃油並塗上糖。

7. 我們放在架子上冷卻後就可以享用了。