沙拉三明治，異國情調的鷹嘴豆叮咬

準備

1. 在製作沙拉三明治之前將鷹嘴豆浸泡一天，使其變軟。 在那 24 小時之後

2. 如果我們願意的話，我們可以將它們瀝乾並去除皮膚。

3. 因為我們要磨碎它們而不煮它們。 這就是製作正宗沙拉三明治的方法。

4. 我們用機器人磨鷹嘴豆

5. 然後我們繼續切洋蔥和大蒜。 最後我們加入香料和酵母並混合。 我們把麵團放在冰箱裡幾個小時。

6. 在這段時間之後，我們將沙拉三明治製成圓形，然後在麵粉或麵包屑中進行浮雕處理，然後在大量的油中煎炸，直到它們變成金黃色和酥脆。 上菜之前，我們將它們放在廚房用紙上。