約克郡布丁,用於填充的麵團 初學者 (5 票)載入中... 通過 安吉拉 El 約克郡布丁 它是典型的英國碗形烤麵團薄餅。 它通常用作開胃酒或肉類菜餚的伴奏。 另一種選擇是填寫它。 我們是準備用夏天的約克郡布丁做一個豐富的發酵劑還是今年夏天的發酵劑? 約克郡布丁打印配方這款來自英國的典型約克郡布丁是與客人共進午餐或晚餐的完美開胃菜安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 首發總時間: ingredientes60克麵粉150毫升de leche牛奶2 XL雞蛋少許糖胡椒粉和鹽豬油或者黃油準備製作這些布丁時首先要考慮的是時間,因為麵團必須在前一天晚上準備好。 為此,我們將麵粉與少許鹽、現磨胡椒粉和少許糖混合。 然後加入雞蛋並攪拌直至形成均勻的團塊。 最後,我們一點點倒入牛奶並完全混合。 將麵團蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜(8-12小時) 烘烤麵團時,我們首先在橢圓形模具(用於大紙杯蛋糕、舒芙蕾或鬆餅的模具)上塗上大量油脂,然後將其放入約 225 度的烤箱中。 大約 5-10 分鐘後,當脂肪開始冒煙時,我們將模具取出。 當我們把麵團從冰箱裡拿出來時,再次攪拌均勻,然後將麵團倒入模具中,放入烤箱中烘烤約20分鐘,直到看到麵團發酵並呈淺棕色。 然後我們把溫度降低到180度左右,繼續煮酥皮大約10分鐘。 麵團裡面應該是嫩的、多汁的、多汁的,但外面更脆、金黃。 我們可以為他們提供熱食或冷食。 圖片:Bbcgoodfood
作為一名委內瑞拉廚師,我愛學習,我在找這個食譜,嗯,我說的是英國貝克兄弟的一個節目,我喜歡廚師用來填充這美妙布丁的餡料……牛肋骨,委內瑞拉的一道典型菜????