紅苦艾酒雞 肉 (33 票)載入中... 通過 安吉拉 葡萄酒,啤酒,威士忌,白蘭地,卡瓦酒……讓我們改變一下。 這次將用大量的紅色苦艾酒將雞洗淨。 他的 強烈而苦澀的味道 這可能使我們想起一些芳香藥草,使我們可以為我們的味覺創造新穎的食譜。 在大膽嘗試更多成分之前,我們將嘗試使 一個非常基本的食譜 苦艾酒將不接受某些蔬菜或香料。 紅苦艾酒雞打印配方今天我們將準備一份雞肉食譜,其中含有一種不尋常的成分,但這賦予了它一種非常特殊的味道。安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 肉總時間: ingredientes1,5公斤。 切碎的雞肉2個紅洋蔥8蒜瓣300 毫升。 優質紅苦艾酒(根據口味調整用量)薩爾黑胡椒油準備將雞清洗乾淨並乾燥後,我們將其調味,然後將其整個鍋中的大蒜全部切成褐色,並在鍋中蓋上油。 雞肉準備好後,我們將其與大蒜一起移至某個來源。 在同一個平底鍋中,將洋蔥切成細絲,輕輕煎炸。 當它們變軟、蜂蜜化、縮小且透明時,加入雞肉、大蒜和苦艾酒。 煮至雞肉變軟。 如果我們發現雞肉需要液體,我們可以添加一點肉湯、水或更多苦艾酒。 這是我們想要的風味力量的問題。 當雞肉煮熟後,如果我們想過濾醬汁或將其通過中式鍋以加入洋蔥和大蒜,我們就將雞肉取出。 另一種選擇是按原樣供應雞肉。 圖片: 耶穌會士