白色和紫色土豆泥 45 Minutos4人250卡路里 (46 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez) 我不知道你是否知道 紫色土豆。 它們富含抗氧化劑,並且由於其強烈的顏色,可以讓您準備原始且有趣的食譜。 今天,我們將準備一個非常簡單的醬。 它會具有兩種顏色,因為除了紫色土豆之外,我們還將使用大家都知道的顏色, 白土豆 傳統. 土豆煮熟後,您就可以將它們通過土豆壓榨機,或者像我在這種情況下所做的那樣,用叉子將其壓碎。 更容易,不可能。 白色和紫色土豆泥打印配方同時使用傳統和創新配方,因為所用土豆的一部分將變成紫色。 阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez)廚房: 傳統卡路里: 250份量: 4烹飪時間: 45M總時間: 45Mingredientes650白馬鈴薯,傳統馬鈴薯(重去皮)250克紫色馬鈴薯(去皮後的重量)1/2升牛奶薩爾1月桂葉磨碎的肉荳蔻特級初榨橄欖油草藥準備將土豆去皮切碎。 我們把土豆放在鍋裡,用牛奶蓋上它們。 我們還將月桂葉放入鍋中。 用中/小火煮約40分鐘,直到土豆煮熟。 時間取決於火的強度,所用土豆的種類和大小。 當它們煮熟時(當我們可以用叉子毫不費力地刺破它們時,我們就會知道它們已經準備就緒),我們將它們放入碗中,然後用叉子將其壓碎。 當將它們傳遞到碗中時,我們不會放全部牛奶,我們會一點一點地添加牛奶,直到獲得所需的質地。 我們糾正鹽分,添加肉荳蔻和細雨特級初榨橄欖油。 我們混合得很好。 進入演示盤後,我們加入磨碎的肉荳蔻,細雨的特級初榨橄欖油和我們最喜歡的芳香草藥。 更多信息 - 土豆皮