綠花椰菜薑黃和半熟雞蛋

這西蘭花非常好。還可以搭配米飯、麵食，讓菜餚更加完整。

我們清洗西蘭花並切碎。我們將胡蘿蔔和馬鈴薯削皮。我們將這些原料放入平底鍋或鍋中，加水。我們做飯（如果有蓋子就更好了）。
當我們可以毫無問題地用刀或叉刺穿蔬菜時，蔬菜就準備好了，儘管烹飪時間取決於您的口味。
我們在煎鍋裡放了一點橄欖油。加入幾瓣大蒜，炒香。
現在加入西蘭花、胡蘿蔔和土豆，不要加水。加入一茶匙薑黃粉和少許鹽。
我們混合，幾分鐘後就準備好了。
為了製作雞蛋，我們將水放入平底鍋或平底鍋中，然後加熱。當水沸騰時，我們加一點醋。我們加一個雞蛋，然後在水中煮。我們對其他三個雞蛋進行同樣的處理。一旦出鍋，我們加一點鹽，如果需要的話，還可以加一點橄欖油。