(49 票)
載入中...
我們喜歡 烤寬麵條。 這是一道完整的菜，孩子們非常喜歡並且充滿了可能性。 它用途廣泛，可以用綠豆製成。
醬 調味醬 在這種情況下，必不可少，因為它將水合預煮的千層面。 我的醬汁有點特別，因為我在裡面放了一匙香蒜醬。 香蒜醬給它帶來了不同的扭曲，但是，當然，它是完全不需要的。
您會在照片中看到我們煮過的 綠豆 特意準備這個烤寬麵條。 但是，如果您晚餐後遺忘了，即使他們是 已經炒過，請毫不猶豫地使用它們。
綠豆千層面
向兒童提供蔬菜的原始方式
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 意大利
- 食譜類型： 麵食
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 前面加了幾片寬麵條
- 500克青豆
- 2片火腿
- 壓碎的番茄，帕薩塔或番茄醬
對於調味醬：
- 50克黃油
- 50克麵粉
- 800克牛奶
- 1湯匙香蒜醬
- 薩爾
- 肉荳蔻
準備
我們首先清潔豆並將其切成小塊。
用大量沸水煮熟。
煮熟後，我們將其瀝乾並保留。
我們可以在Thermomix或煎鍋中製備調味醬。 如果在Thermomix中進行操作，我們會將調味醬的所有成分都放入玻璃杯中（如果要決定放入香蒜醬，則除外），然後以8分鐘，100º，4的速度編程。接下來，我們將香蒜醬加入鍋鏟中並與之混合。
如果我們在鍋中準備調味醬，則將黃油放入鍋中並加熱。 融化後，我們將麵粉炒熟。 接下來，我們逐漸添加牛奶並攪拌以避免結塊。 製成調味醬後，加入一勺香蒜醬，拌勻。
我們準備一個適合烤箱的菜。 我們把約3湯匙的番茄和一點奶油沙司放在底座中。
我們在上面蓋上幾盤預煮的烤寬麵條。 在麵食上，我們放入了四季豆，更多的番茄和更多的調味醬。
我們繼續形成層次。
我們在上面放上意大利面和奶油沙司。
我們將帕瑪森芝士磨碎在表面上。
在180º烘烤約20分鐘。
更多信息 - 綠豆火腿