聖誕果仁堅果醬

在為兒童的肉類或魚類菜餚添加調味料（更不用說了）時，您必須考慮 配料質量 及其營養特性； 在裡面 豐富多彩，獨具匠心 他們可以或多或少地為普通菜做出貢獻； 醬的質地是 細膩，柔軟 沒有蔬菜的希伯來語； 那他的 味 海 有吸引力 對他們來說，美味，甜蜜，沒有生氣。

考慮聖誕節，我們為您選擇了 滿足以上四個要求的醬料。 作為成分，我們有 水果和堅果，這些日期營養豐富且具有代表性。 切碎的堅果在精美細膩的蔬菜醬中會為菜餚增添色彩和甜味，這會激發孩子們食用我們製作的任何魚類，肉類或蔬菜菜餚的慾望，因為這種醬汁在食物中用途非常廣泛。那方面。

堅果醬

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用這款美味的堅果醬來搭配您的特色菜餚，讓您所有的客人都滿意

• 安吉拉

• 廚房： 傳統
• 食譜類型： 醬料

• 總時間：

ingredientes

• 洋蔥
• 2胡蘿蔔
• 1 個青蘋果
• 1個柚子
• 2蒜瓣
• 50克黃油
• 肉湯
• 薩爾
• 胡椒
• 摩德納醋奶油或醬油

各種堅果調味

• 堅果
• 榛子
• 開心果
• 松子仁
• 腰果
• 李子
• 葡萄乾
• 漿果
• 幹桃子

準備

1. 將洋蔥，大蒜，胡蘿蔔和蘋果去皮，切成細絲。 我們擠葡萄柚。

2. 在裝有黃油的平底鍋中，將洋蔥、胡蘿蔔和蘋果炒勻，然後用鹽和胡椒調味。

3. 當蔬菜呈金黃色時，添加少許肉、魚或蔬菜湯（具體取決於醬汁所搭配的菜餚）、少許葡萄柚汁和少許醬油或摩德納醋。 我們煮了二十分鐘。

4. 同時，我們可以將堅果切成小塊或將其整體保留下來，這取決於我們要賦予菜餚的美觀性和兒童的口味。

5. 將醬汁放入攪拌機中，然後用細濾器過濾。

6. 我們把它放回火上，將乾果加熱幾分鐘，使它們稍微軟化。

圖片： 廚房，塞里斯，埃勒