聖誕節形狀的無蛋餅乾

準備

1. 將黃油和糖放入一個大碗中，用電動打蛋器攪打，直到得到發白的鮮奶油。

2. 在過濾器的幫助下加入麵粉、杏仁粉和鹽，以雨的形式一點一點地加入。 這樣我們可以更好地混合麵粉並避免結塊。

3. 加入檸檬汁並將其混合到麵團中。

4. 用麵團做一個大球，用透明薄膜包起來。 我們讓它在冰箱中靜置半小時，這樣麵團就會變硬，這樣我們就可以更好地使用它。

5. 靜置時間過後，我們將餅乾麵團拉伸至 0.5-1 厘米厚。 我們用聖誕餅乾切割器切割它們。

6. 我們把餅乾分開放在鋪了不粘紙的烤盤上，放入預熱好的烤箱190度烤12-15分鐘或者烤到微微金黃。

7. 讓它們在架子上冷卻和乾燥。