肉末炸丸子 肉4人 (44 票)載入中... 通過 安吉拉 我不認識不是真正喜歡炸丸子的孩子的孩子(只要他們沒有洋蔥,當然,如果不能把它們塞進花瓶裡,我是憑經驗說的)。 然而, 並不是每個人都擅長製作奶油醬 最佳且一致,能夠形成炸丸子而不會散落。 但是,我今天要與您討論一種超級簡單的炸丸子食譜,該食譜確實含有貝沙梅爾,但是它與碎肉一起使用的生產工藝卻大不相同,因此 我們保證成功. 肉末炸丸子打印配方我不知道有哪個孩子不是炸丸子的真正愛好者,有了這個肉末炸丸子的食譜,你將征服家裡的每個人。 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 肉份量: 4總時間: ingredientes250克混合碎肉(豬肉和牛肉)3片培根2雞蛋3湯匙麵粉牛奶麵包屑橄欖油薩爾肉荳蔻(可選)準備我們將首先在平底鍋中煎碎肉末和切碎的培根,淋上橄欖油和鹽。 做好後,我們將麵粉加入鍋中,撒在上面,然後用勺子轉動幾圈,直到它均勻地分佈在肉中並稍微烤一下。 然後我們將繼續一點一點地添加牛奶。 如果我們喜歡的話,現在是時候調整鹽並添加肉荳蔻了。 由於有肉,不會形成結塊,白醬會像變魔術一樣自行製作。 重要的是一點一點地加入牛奶並慢慢攪拌,直到我們看到一種白醬真正形成,而不是變成液體。 當它達到我們認為適合製作炸丸子的質地時,我們將其從火上移開,並在冰箱中冷卻約一個小時。 之後,我們將其從冰箱中取出,並在勺子的幫助下,形成一些小堆,這就是我們的炸丸子。 然後,我們將它們穿過麵包屑並賦予它們形狀,然後穿過打散的雞蛋,最後再次穿過麵包屑。 這樣它們會更加鬆脆。 做好的炸丸子,我們需要做的就是用大量的熱油一點一點地煎,這樣它們就不會互相粘在一起,而且每一面都很好。 小心,它們燃燒得很快,你必須非常小心。
的確,炸丸子總是在兒童中,但在老年人中也能取勝。
問候
確實。 炸丸子是隨時可以吃的最豐富的菜餚之一,但不是冷凍的,必須要自製! 此食譜也適合那些抵製醬油或懶惰的人,這也可能是...
您需要添加多少牛奶來製作調味醬?
150毫升牛奶:)