胡蘿蔔燉雞

準備

1. 我們把油放到鍋裡，放到火上。 我們將洋蔥切碎，放入鍋中。

2. 將胡蘿蔔去皮切碎，加入。

3. 我們還放了月桂葉。

4. 炒熟後，我們將雞肉加糖和麵粉。 我們在蔬菜之間打了個洞，然後把肉變成褐色。

5. 我們在每側煮幾分鐘。

6. 當它變成金黃色時，將其加入酒中，用中火加熱約7分鐘。

7. 然後蓋上蓋子，用小火蓋上蓋子並煮40分鐘。 我們不時打開蓋子，檢查肉的烹飪方式，並在認為必要時加一點水。 我們可以通過對皮膚的一部分進行深度切割來檢查它是否煮熟。

8. 我們提供熱食，醬汁和蔬菜以及乾香草。