自製烤餅乾

準備

1. 我們首先將糖加入融化的黃油中，然後用攪拌器攪拌直至形成奶油。

2. 然後我們加入2個蛋黃並繼續用手動攪拌機攪拌奶油

3. 現在我們加入全蛋並再次攪拌

4. 是時候逐漸將過篩的麵粉和酵母一起添加了

5. 混合直至獲得均勻的質量。

6. 將麵團倒入一塊好的保鮮膜中，然後將其捲成一個巨大的焦糖或香腸，用末端壓緊，我們將用塑料將其封閉，以使麵團緊密

7. 讓麵團在冰箱中靜置約 10 小時。

8. 時間過去後，我們打開麵團條，它一定很硬，然後將其切成餅乾形狀的片

9. 我們將它們分開放置在紙質烤盤上

10. 15度烘烤20-180分鐘至金黃色。

11. 在它們冷卻變硬之前，我們將它們刺穿，像傳統餅乾一樣裝飾它們，然後將它們放在架子上晾乾。