自製威化餅,你也放冰淇淋! 甜點 (31 票)載入中... 通過 安吉拉 如果您已經嘗試進行任何 冰淇淋 我們一直在發布 Recetín, no puedes dejar de preparar tus propios barquillos en casa. 有了我們要教你的大量知識, 您還可以製作蛋捲,鬱金香,薄酥餅和關節,以便以原始方式提供冰淇淋。 嗯,你也可以用巧克力沐浴它們... 自製華夫餅打印配方今天我們將製作一些自製威化餅,可以搭配我們最喜歡的任何甜味餡料或冰淇淋。 它很美味!安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 甜品總時間: ingredientes3個蛋清125克糕點粉125克黃油125克糖準備將黃油融化並備用 用攪拌器輕輕攪打蛋白,然後與麵粉和糖混合。 加入黃油並揉捏直至獲得光滑的糊狀物。 準備一個舖有烘焙紙的烤盤 取一湯匙麵團,將其薄薄地舖在托盤上,形成圓形,這將是華夫餅所需的大小 我們必須一點一點地做,這樣它們就不會互相碰撞 我們將它們放入預熱到180度的烤箱中,放置約4分鐘,直至邊緣呈金黃色。 將它們從烤箱中取出,趁它們還熱的時候,用抹刀將它們取出並根據需要塑造形狀。 如果是鬱金香,我們將玻璃杯倒置,將麵團放在上面,然後將多餘的麵團折疊起來 如果是威化餅,我們可以使用相同形狀的紙板模具 讓麵團冷卻並變硬。 圖片:Hosteriadesanmiguel, 姆福羅斯