芝麻菜醬番茄布拉塔沙拉
- 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)
- 份量: 4
- 準備時間:
- 烹飪時間:
- 總時間:
ingredientes
- 4個大西紅柿
- 50克芝麻菜
- 4 布拉塔奶酪
- 2個成熟的鱷梨
- 300毫升橄欖油
- 100 毫升白醋、摩德納醋或蘋果醋
- 薩爾
- 黑胡椒粉
- 4把核桃切碎
準備
說明的食譜僅適用於一位用餐者。 我們洗 西紅柿 切三片放在盤子裡。
我們把鱷梨對開,去掉皮和籽。 我們會準備 半個鱷梨, 因為它將用於沙拉或晚餐。 把它切成薄片,鋪在番茄上。 我們加鹽。
我們投 芝麻菜 在旁邊的容器中 橄欖油和醋. 在攪拌機的幫助下,我們攪打配料。
將盤子放在中間 布拉塔奶酪。
我們把奶酪對半打開 用鹽和胡椒調味。
在盤子周圍放一些葉子作為裝飾,並用我們的芝麻菜醬調味。
最後我們在上面添加 切碎的堅果。