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這個食譜是專為那些不喜歡這些食物的孩子而設計的。 花椰菜。 他們必須像這樣嘗試，在幾片寬麵條中加入這種原始的調味醬。
我們知道的 胡椒 與 花椰菜 看起來很棒，這就是為什麼我們要在béchamel中加入它。
別忘了用千層面覆蓋 帕瑪森乾酪 或與您在家中的一個一起。 它將提供可口的外殼和奇妙的金色。
花椰菜烤寬麵條配辣椒醬調味料
孩子們也喜歡的一種非常完整的蔬菜菜餚：花椰菜，意大利面，調味醬和奶酪。 可口的。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 蔬菜
- 份量： 4-6
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 1/2花椰菜
- 8張烤寬麵條，煮熟
- 磨碎的帕瑪森芝士
對於調味醬：
- 40克橄欖油
- 40克麵粉
- 1升牛奶
- 皮門通
- 薩爾
準備
在高壓鍋中煮花椰菜。 我藉此機會煮了整個花椰菜，一些胡蘿蔔和一些土豆。 對於這個食譜，我只會用一半的花椰菜，其餘的會為我做其他準備。
為了準備調味醬，我們將40克油倒入平底鍋中。
天氣熱的時候，我們加入40克麵粉。
我們炒。
幾分鐘後，我們可以隨時攪拌添加牛奶。
我們還加入了我們認為必要的辣椒粉和鹽。 我們將所有東西很好地整合在一起。
現在我們只需要組裝烤寬麵條。 我們在一個合適的烤盤裡放一些白奶油醬。
我們用一些烤寬麵條覆蓋該來源的基礎。
在這些板上，我們將切好的半花椰菜切碎，加少許鹽。
我們在上面倒一些調味醬。
我們用其他烤寬麵條薄片覆蓋花椰菜，然後再將調味醬放在上面，這樣就可以覆蓋所有麵食。
我們將帕瑪森芝士磨碎在表面上。
在180或190º烘烤大約30分鐘，直到我們看到表面是金色的。
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