茄子卷塞滿番茄和乾酪

茄子卷塞滿番茄和乾酪

Verduras4人

(13 票)

載入中...

通過安吉拉

我發現了一些茄子在冰箱裡，我告訴自己... 我如何通過眨眼就能做出的簡單食譜來利用它們？ 因此，我一直在擺弄冰箱，並意識到我有乾酪和番茄……很好的搭配！因此，我開始著手準備這些美味的茄子卷，配以番茄和乾酪。

茄子卷塞滿番茄和乾酪

打印配方

釀茄子總是很美味，但是這個茄子卷的食譜很美味，裡面塞滿了番茄和乾酪

安吉拉

廚房：傳統
食譜類型：蔬菜
份量： 4

總時間：

ingredientes

2個茄子
凝乳
2 Tomate的
香菜
胡椒粉
油
薩爾

準備

清洗茄子，然後在曼陀林的幫助下，將其切成非常薄的片。大約1厘米厚。我們給它們加鹽，在上面放一點橄欖油，然後在煎鍋上將它們煎成棕色，直到完全煮熟。
在碗中，我們放入乾酪，歐芹，天然番茄塊，油，鹽和胡椒粉，並充分混合。
我們把每個茄子條的一端放進去，然後自己捲起來。我們滾動每個茄子條，以使餡料都沒有逸出，我們用牙籤將其固定。