茄子釀番茄醬 Verduras120 Minutos4人430卡路里 (45 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez) 原始而有趣。 這是我們今天的食譜: 茄子釀番茄醬. 如果我們使用從另一種準備中剩下的已經煮熟的意大利面,那將是一個很好的食譜。 如果我們還沒有離開,那麼 我們待會兒煮。 我們還會煮美味 番茄醬,茄子和羅勒,充滿風味。 在分步的照片中,您可以看到製作起來很容易。 關於這道菜的原始內容是 我們將意大利面放入茄子中, 在外面。 茄子釀番茄醬打印配方孩子一定會很高興吃茄子。 阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez)廚房: 意大利食譜類型: 蔬菜卡路里: 430份量: 4準備時間: 30M烹飪時間: 1小時30M總時間: 2H ingredientes2個茄子薩爾特級初榨橄欖油400克番茄漿5片羅勒葉,另外4片用於裝飾已煮約200克的意大利面(或我們將要煮的約60克的干意大利面)磨碎的奶酪準備如圖所示,我們將茄子切成兩半,並在其果肉上做了一些切割。 我們在每半茄子上撒上細雨橄欖油。 我們將茄子烤成180°。 大約30至40分鐘將足以軟化果肉。 用勺子從茄子的外部除去果肉。 我們保留外部零件,因為稍後我們將其用作“板”。 我們用木板和小刀切碎取出的食物,然後放入鍋中。 加入細雨的特級初榨橄欖油,番茄,少許鹽和約5個羅勒葉。 用中小火煮。 我們的番茄醬將在大約20分鐘後準備就緒(茄子必須柔軟)。 如果我們不事先煮麵,就用平底鍋煮意大利面。 為此,我們將在鍋裡放大量的水。 當它開始沸騰時,加一點鹽並按照包裝上指示的時間煮意大利面。 義大利面製好後,我們的番茄醬和茄子醬也一樣,輕輕瀝乾義大利面並將其放入鍋中。 我們混合一切。 我們在每個倒空的茄子上放上番茄通心粉,然後將它們放在適合烤箱的托盤上。 我們在表面撒上磨碎的奶酪。 烘烤幾分鐘,直到奶酪變成金黃色。 我們服務很熱,每個部分上都有羅勒葉。 更多信息 - 煮意大利面的7個技巧