藏紅花沙司醬您還可以將其他哪種魚做成沙司? 魚 (48 票)載入中... 通過 安吉拉 鱈魚醬在海中的數量將與魚一樣多. 但是,我認為我們準備的越簡單,如果無須鱈就越好。。 更重要的是,我贊成不要演奏過多的風格,因為這樣會失去風味。 這種醬很輕,可以和這種豐富的白魚搭配得很好。 為了使它更舒適,如果您不喜歡處理魚,請告訴魚販將其切成薄片,但您想要頭和尾(我們需要湯料)。 藏紅花slasa還能搭配哪些魚類? 藏紅花醬無須鱈打印配方今天我們想吃魚,沒有什麼比藏紅花醬鱈魚的食譜更好的了,可以享受精緻的味道 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 魚總時間: ingredientes1條1公斤重的整條鱈魚(我們需要頭和尾)1個紫洋蔥幾串藏紅花特級初榨橄欖油杏仁卷1束香菜切碎的歐芹或任何其他你喜歡裝飾的香草(最初的食譜需要幹紫色羅勒)準備我們首先將洋蔥切成細朱莉安娜 我們在砂鍋裡放少許油,加少許鹽煎一下 將鱈魚切成厚片並保留頭部,我們將其沿整個長度切掉。 我們必須做一個短肉湯,為此我們將頭、尾、剩餘的魚翅或鰭的邊緣等添加到鍋中。 炒香並蓋上水、四到五湯匙橄欖油、一小撮鹽和一束歐芹 蓋上鍋蓋,中火煮半小時 我們關掉火,讓它暖和起來。 當我們做肉湯的時候,給鱈魚片調味 我們有兩個深盤,一個裝有麵粉,另一個裝有稍微打散的雞蛋。 我們將切片放入麵粉中,然後放入雞蛋中 用大量熱油煎炸,然後放在碗中,放在吸水紙上。 將肉湯濾入另一個鍋中,中火加熱 在煎鍋中,用三到四湯匙煎魚,將藏紅花煎幾秒鐘 加入一湯匙麵粉,當麵粉呈金黃色時,加入少許魚湯 用打蛋器攪拌均勻後倒入湯鍋中 我們再次用一些棒移動,讓它在小火下變稠。 將鱈魚片放入砂鍋中煮沸,使魚入味; 我們在無油煎鍋或烤箱中用烤杏仁裝飾 我們可以在盤子上撒上切碎的新鮮歐芹或我們喜歡的任何其他香草(新鮮或乾)。 Iamgen和適應: 正確的
用新鮮的鱈魚,因為它們屬於同一個家族。