Recetin » 菜譜 » 雞肉食譜 雞肉蘑菇醬 肉4人 (31 票)載入中... 通過 安吉拉 這是那些食譜中的一種,它總是給您留下很好的記憶。 這是一種用小火煮蘑菇,充滿愛心的雞肉,非常多汁。 準備時間不長,配上沙拉或大量的炸薯條總是很完美的。 雞肉蘑菇醬打印配方這是您每次製作時都會留下非常美好回憶的食譜之一。 這是一種用蘑菇慢煮的雞肉。 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 肉份量: 4總時間: ingredientes4個去皮的雞胸肉一杯麵粉橄欖油50厘升白葡萄酒50厘升雞湯250克蘑菇2把黃油勺薩爾2湯匙切碎的新鮮歐芹準備我們要做的第一件事是使我們的雞胸肉非常薄。 為此,我們將在槌或罐子的幫助下將它們稍稍打一下,使其厚約半厘米。 在兩側的乳房上撒些鹽和胡椒粉。 在平底鍋中加熱少許橄欖油,將乳房麵粉煮熟。 取出雞胸肉,將它們放在盤子上,並用鋁箔覆蓋以在準備醬汁時保持溫暖。 切碎蘑菇。 在準備雞肉的同一個鍋中,加入兩湯匙黃油。 加入蘑菇並炒約5分鐘,直到變軟。 用鹽和胡椒粉調味。 加入雞湯,白葡萄酒並繼續烹飪,直到將蘑菇煮沸約4分鐘為止。 那時,加雞胸肉,讓它們和蘑菇一起煮。 現在您只需要享受這道菜!