蘿蔔奶油，非常溫和的味道

準備

1. 將蘿蔔去皮，切成片

2. 將它們放入平底鍋中，加入融化的黃油和鹽輕輕煎炸，然後立即用熱水或肉湯覆蓋它們

3. 讓它們煮沸直到變軟。

4. 將煮熟的蘿蔔穿過保留湯汁的中式鍋，並將此泥與奶油混合

5. 如果我們想淡化奶油，我們添加烹飪肉湯

6. 我們搭配切碎的香菜。