蛋糕三個果凍與聖誕節的顏色

準備

1. 我們先從製作奇異果果凍開始。 我們必須查看包裝上的說明來計算 500 毫昇明膠粉的必要比例。 我們需要的水。 我們將對草莓果凍做同樣的事情。 我們希望蛋糕的白色慕斯（中間部分）比調味果凍更多。

2. 一旦獼猴桃明膠被稀釋，我們將其倒入模具中，使其占據其容量的1/4。

3. 當明膠凝固時，我們準備慕斯。 將檸檬明膠溶解在四分之一升的沸水中（已經熄火），然後加入棉花糖使其融化。 所以，我們倒入果汁、菠蘿泥和奶油芝士。 短暫混合直至獲得均勻混合物。 如果奶油還是熱的，我們等它冷卻下來再加入酸奶和鮮奶油。 充分混合併倒在應該已經凝固的綠色明膠層上。 我們希望慕斯在冰箱中凝固。

4. 準備草莓果凍，倒在菠蘿層上。 我們讓甜點完成凝固。