蛋to torrijas，更新了復活節糖果

甜點
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通過 安吉拉

你通常如何準備托里哈斯？ 為了製作這種傳統的複活節甜點，通常將不新鮮的麵包浸入牛奶或酒中，然後進行油炸。 然而，有 創新食譜 他們使用 巧克力, 煉乳 或其他 奶油來浸泡托里哈斯，改變它的味道。

我們要嚐嚐奶油凍嗎？ 全部的， 肉桂、檸檬或香草的香氣並不罕見 在這種傳統糖果中。

奶油法式吐司

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你通常如何準備 torrijas？ 製作這種傳統的複活節甜點，通常是將不新鮮的麵包蘸上牛奶或酒，然後再油炸，但今天我們要學習如何烹製美味的奶油法式吐司。

奶油法式吐司
  • 安吉拉
  • 廚房： 傳統
  • 食譜類型： 甜品
  • 總時間：

ingredientes

  • 前一天的 1 條麵包
  • 1升全脂牛奶
  • 150克糖
  • 2根肉桂棒
  • 1個檸檬皮
  • 1 個香草莢或
  • 液體香氣飛濺
  • 8個蛋黃
  • 溫和風味橄欖油
  • 打散的雞蛋用於塗層
  • 糖
  • 桂皮粉

準備

  1. 我們從準備蛋羹開始。 在平底鍋中，倒入牛奶、糖、肉桂棒、檸檬皮和打開的香草豆莢（或少量液體提取物）。 我們將它放在中火上直到變熱，但不要沸騰。 在一個碗裡，一邊逐漸倒入熱牛奶，一邊打蛋黃。 混合後，我們將這種蛋黃調至小火，使蛋羹變稠，不斷攪拌。我們讓它們變暖，然後取出肉桂和香草

  2. 為了製作法式吐司，我們將麵包切成約 2 或 3 厘米的薄片。 厚的。 將麵包片放在一個又寬又深的盤子裡，然後蓋上仍然溫熱的蛋羹。 我們讓它們靜置幾分鐘，以便它們充分浸透。

  3. 我們在火上放了一個裝有大量油的煎鍋。 我們從每片麵包中取出多餘的蛋奶沙司，小心地將它們浸入打好的雞蛋中，然後將它們一個接一個（最多兩個接兩個）在熱油中煎至兩面金黃。 我們把它們放在吸水的廚房紙上，撒上糖和肉桂

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  1.   NOELIA 他說：
    前 11年

    我從未嘗試過法式吐司和蛋奶凍，但這似乎是一個完美的組合。 它們一定很好吃！

    回复Noelia
  2.   Recetin.COM 他說：
    前 11年

    好吧，我們鼓勵您嘗試一下！ 它們很美味！！ :))

    答案 Recetin.COM