蛤意麵

準備

1. 首先，我們必須將蛤in在冷水中浸泡幾個小時。 在烹飪之前，我們先將它們洗淨並瀝乾。

2. 首先，我們將通心粉放入大量鹽水中煮沸。 同時，我們將蒜切成小塊，用橄欖油放入鍋中將其棕色。 如果我們要在醬汁中加番茄，那就是時候了。 西紅柿必須充分炒熟，以使其失去水分。

3. 現在，我們將蛤over加在大蒜醬上。 如果要用番茄醬做它們，我們將不得不分開炒。 我們將它們炒幾分鐘，直到它們全部打開。

4. 當它們打開時，我們將其中一半從外殼中取出，這樣吃意大利面更舒適。 如果我們製作了番茄醬，則加入蛤c釋放的汁液，然後在低熱量下將醬汁煮約十分鐘，以使其減少並呈現風味。

5. 如果我們選擇不加番茄的意大利面，那麼我們將小湯匙中的蛤juice汁減少幾分鐘。 現在，我們將通心粉排幹，並與蛤and和醬汁，果汁或番茄醬混合，然後用切碎的新鮮歐芹炒幾分鐘，然後加入鹽。