蛤cock意大利面，細膩的海味

準備

1. 我們用冷水將鳥蛤洗乾淨，然後瀝乾。

2. 在一個大煎鍋中加入大量橄欖油，將切碎的蒜瓣炒至開始變色

3. 然後我們加入鳥蛤，加入少許白葡萄酒和少許鹽。

4. 我們用中火等待蟲子張開

5. 我們將海鮮盛到盤子裡並保留烹飪汁。

6. 同時，將意大利面放入大量鹽水中煮足夠長的時間，使其有嚼勁。

7. 同時，將蛤汁煮至小火。

8. 當意大利面煮到包裝上註明的時間後，將其瀝乾並與蛤一起放入鍋中。

9. 加入新鮮切碎的歐芹和少許橄欖油。

10. 調整鹽並與減少的果汁混合。