蜂蜜燉牛肉

準備

1. 用鹽和胡椒給肉塊調味，然後撒上麵粉。 將它們放入煎鍋中，用油將它們煎至各面呈金黃色。 我們預訂了。

2. 用同樣的油，炒洋蔥絲和蒜末。 加入番茄和藏紅花，再次炒。 倒入肉，混合併將肉湯與月桂葉一起加入燉菜中。

3. 調低火，慢火燉 2 小時，或直至肉變軟並且用叉子可以輕鬆地將肉絲分開。

4. 在最後一刻，我們倒入蜂蜜並將其捆綁。 讓燉菜冷卻並在冰箱中存放過夜。 這些燉菜一天比一天更美味。