蟹肉飯

準備

1. 首先，將蒜末炒香

2. 一旦金黃，加入蝦並保留所有東西

3. 用同樣的油，我們炒切碎的洋蔥

4. 待透明後，加入米飯，炒香

5. 再次調味並加入酒

6. 汁液收乾後，加入湯汁

7. 煮到一半時，加入去皮、去籽並切成很小的塊

8. 再煮幾分鐘，加入碎蟹肉、蝦、大蒜和切碎的歐芹

9. 嚐一下鹽的味道，然後用小火繼續煮，直到米飯變軟。