蟹醬冷麵食

準備

1. 我們從製作螃蟹奶油開始。 為此，將胡蘿蔔磨碎，將蔥切碎，然後將捲心菜切成細絲。

2. 給蔬菜調味並加少許油。

3. 放入冰箱醃製至軟化。

4. 另外，我們將一半蟹肉與牛奶和蛋黃醬一起攪拌。

5. 輕輕調味並加入少許蒔蘿。

6. 將剩下的螃蟹切成條狀，加入奶油中。 我們冷藏。

7. 用鹽煮意大利面並將其瀝乾。 最好不要刷新麵食，以免失去任何風味。 因此，建議在佐料上加上醬汁和冷藏蔬菜。