西葫蘆烤土豆

準備

1. 我們預熱 烤箱溫度為180º。

2. 我們砍 切成薄片的西葫蘆，不脫皮。

3. 我們還將土豆切成相等大小的切片。

4. 我們放置 將土豆和西葫蘆放在合適的烤盤中，交替進行。

5. 我們將火腿片夾在中間。

6. 我們放了一點水（我們可以用馬蘇里拉水）。 我們添加一點特級初榨橄欖油和鹽。 我們在表面撒牛至。

7. 我們烤 在180º下60或65分鐘。 經過頭30分鐘後，我們再加一點水，肉湯或白葡萄酒。

8. 剩下10分鐘並且幾乎已煮熟時，我們將馬蘇里拉奶酪放在表面上。

9. 我們服務 熱，作為裝飾或第一道菜。