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但是這有多富裕 西葫蘆奶油 以及準備的過程有多簡單。 我會一步一步給您留下照片，以便您自己檢查。 它的成分很少：一些西葫蘆，韭菜，煮熟的鷹嘴豆……不多。
很多 鷹嘴豆 我用過的就是我剩下的那些 熟的 是幾天前我準備的，但是您可以放心使用 鷹嘴豆罐頭.
鷹嘴豆這種成分可為我們的奶油增添質地和風味。 順便一提， 孩子們很喜歡.
西葫蘆，韭菜和鷹嘴豆奶油
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 份量： 4-6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 25克橄欖油
- 600克來自有機農業的西葫蘆，洗淨後
- 150克韭菜
- 薩爾
- 草藥
- 水
- 100克煮熟的鷹嘴豆，還有一些需要裝飾
準備
我們把油放進鍋裡。 我們把鍋放在火上。
我們將西葫蘆和韭菜洗淨。
我們切韭菜。
我們把它已經切碎放在鍋裡。
我們炒。
我們切西葫蘆。
我們也將它們放入鍋中。
幾分鐘後，我們加入一些鹽和芳香草藥。
我們繼續煮幾分鐘。
我們將水倒入鍋中，直到幾乎蓋住蔬菜並煮熟為止。
當西葫蘆片非常柔軟時，我們將準備好它（我們可以用叉子戳一下其中的一部分）。
加入鷹嘴豆。
讓所有食物再煮5分鐘。
我們使用攪拌機或食品加工機進行混合，直到獲得光滑的乳霜為止。
如果我們認為它太稠了，我們只需要添加一點水或高湯，直到獲得我們最喜歡的稠度即可。
我們將奶油放在小碗中，表面上有鷹嘴豆。
