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看起來怎麼樣，對不對？ 有一些 豆子 用香腸，血腸和培根ba。 有了這些成分，他們就無法適應我們。
我們需要12個小時將豆子浸泡，然後至少需要兩個小時才能煮熟。 我們在這兩個過程中幾乎沒有任何關係 等待。 當然，如果需要添加更多的水，我們不時檢查一下烹飪過程是很方便的。 在這種情況下，請記住水必須是冷的。
如果你喜歡 傳統燉菜 一般來說，尤其是豆類，一定要嘗試這些 小扁豆和香腸.
豆加香腸和血腸
我們食譜書中不容錯過的傳統菜餚
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 肉
- 卡路里： 500
- 份量： 6-8
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
對於燉菜：
- 600克豆
- 1月桂葉
- 1/4洋蔥
- 1個香腸
- 血腸
- 1或2片培根
- 水
對於安排：
- 飛濺的橄欖油
- 1/4洋蔥
- 1茶匙麵粉
- 辣椒粉1/2茶匙
- 薩爾
準備
我們將豆浸泡至少12個小時的前一天。
第二天早上，我們將已經浸泡過的豆子放在一個大鍋裡。 加入香腸，血腸，培根，月桂葉和切碎的洋蔥。
我們在室溫或冷水下都覆蓋所有東西，然後將鍋放在火上。
當泡沫開始出現時，我們將其清除。
我們繼續用中低火烹飪，並蓋上鍋蓋。 我們會不時檢查烹飪情況，以防水分耗盡，並在必要時添加更多（始終為冷水或室溫）。 將在大約2或3個小時內將它們煮熟。
當他們做得很好時，我們準備將要進行的安排。 我們把毛毛雨放在平鍋裡。 天氣熱時，加入洋蔥並煮熟。
加入麵粉，炒一分鐘。
我們關掉火鍋，加入辣椒粉。
拌勻並添加到我們的鍋裡。
讓我們加鹽。
再煮幾分鐘，然後關掉火。
我們蓋上蓋子讓它靜置幾分鐘，然後準備好將豆子拿到桌子上。
更多信息 - 小扁豆和香腸